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1、清理墙面：以铲刀清除烟道内部松动的油层子层。用铲刀无法清除的油层层，可以用小锤子轻轻敲击，如果铲不动，就用加撑杆 压立杆铲除，并且有效保护铁板，（烟道内部）
2、清洗厨房烟道及墙面：清洁表面的浮尘、油污。洁净度98％以上
3、对烟道进人的清洗后要进行补空，封闭严实后，做下次清洗用。用耐水腻子对局部损坏部位进行修补完整，找平整个墙面。
4、净化器清洗：检测净化器是否有电，确定没电后，打开净化器摘掉防火篦子，放入容器内蒸煮，采用火碱水，化油剂，蒸煮若干分钟，捞出用清水冲洗，即可。此方法洁净度85％以上，有效的预防， 因油烟导致的火灾。
5、风机清洗：拆掉链接防火布，进行铲除油渍，更换防火布 。
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